Friday, February 13, 2009

Cholitos

2 oz. de chocolate
½ taza de mantequilla
2 huevos
1 taza de azúcar granulada
1 taza de harina
1 taza de nueces picadas

Se derriten el chocolate y la mantequilla, mezclándose. Se baten los huevos, se agrega el azúcar y después la harina, muy despacio. Cuando este bien amalgamado, se agrega el chocolate, la mantequilla y las nueces. Se echa en una plancha engrasada y se pone en horno caliente (350 grados) durante 20 minutos. Se divide en cuadritos o barras en seguida de sacarlo del horno.

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